Costumbres: + vale pájaro en mano...
Aqui todo se come, en esta zona semiárida, los ancestros aprendieron que para sobrevivir no habia que ser escrupuloso. Eso supone no solo que cualquier fruto o planta no está libre de ser llevada a la panza, sino que todo bicho viviente, tóxico o no, es susceptible de ser un excelente manjar (insectos adultos, fases larvarias...). Vamos, que el refran "bicho que corre o vuela, a la cazuela", se convierte en "bicho que se mueva, a la cazuela". Ejemplo: extracción de un tipo de gusano que se da en las hectias (lechuguillas).



3 Comments:
supongo que sabras que este afoto va a traer tela: "A la elenuki le molan los gusanos" si peeeerrrra!!
eso lo pienso probar cuando vaya verte, a falta de salmorejo...
muak,
manguito.
Yo me apunto, tanto al viaje como a lo de los gusanos.
Mafalda solo al viaje.
¿Quién soy?
eso estaba vivo?, frito?, empanao?, es que no es lo mismo crudo que a la riojana. PD. vaya peaso de gominola, pillina....
1besote del gordelin
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